VITAMINI U ORGANIZMU-jeste li znali koji sve vitamini se nalaze u našom organizmu i kako se dijele

Vitamini su esencijalni nutrijenti koje ljudsko tijelo ne može sintetizirati i mora ih uzimati putem hrane. Vitamini nastaju u biljkama uz pomoć sunca i/ili u bakterijama; u nekim slučajevima mogu nastati u ljudskom ili životinjskom organizmu.

Postoji oko 40-tak različitih tvari poznatih kao esencijalni nutrijenti u čovjekovoj prehrani. Od tih 40-tak, 13 ih je prepoznato kao vitamini, 15 ih je prepoznato kao esencijalni minerali, minerali u tragovima ili elektroliti. Ostalih 12 su aminokiseline.

Vitamini se dijele u dvije osnovne skupine:

Vitamini topljivi u vodi:

Vitamin B1 (Tiamin)
Vitamin B2 (Riboflavin) - vitamin G
Vitamin B3 (Niacin) - vitamin P
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)
Vitamin B6 (Piridoksin)
Vitamin B7 (Biotin) - vitamin H
Vitamin B9 (Folna kiselina) - vitamin M
Vitamin B12 (Kobalamin)
Vitamin B15
Vitamin B17 (laetril)
Vitamin C (Askorbinska kiselina)

Vitamini topljivi u mastima

Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K

Vitamini su posebno popularni, jer se smatra da njihovim nedostatkom najčešće dolazi do pada imuniteta i nastanka oboljenja. Naš organizam najbolje može da iskoristi vitamine i minerale iz hrane, tj. iz prirodnih izvora. U slučaju nepravilne ishrane često se pribjegava unošenju suplemenata vitamina i minerala, da bi se zadovoljile potrebe organizma.